OTVORI

Želiš saznati više o nama?

Prijavi se na GEN newsletter i šaljemo ti:
1. Zlatna pravila mršavljenja!
2. Obavijesti o popustima i eventima
3. Besplatne recepte o zdravoj prehrani!

* obvezna polja

Proteinski kruh

Helena Malogorski Napisala 

(0 glasova)

Kruh bez ugljikohidrata, laktoze, jaja, glutena...

✏️Sastojci:
6 jušnih žlica mješavine quinoe, heljde i amarantha (sjemenke moraju biti skuhane u jednakom omjeru, te ohlađene )
No egg zamjena za jaja – 2 žličice praha plus 4 žlice vode. Umjesto ovoga se može korisititi 1 manji avokado ili mljeveni lan, namočen u vodi (cca 3 jušne žlice)
40g svježeg kvasca
1dcl bademovog mlijeka
1 jušna žlica organskog jabučnog octa
1 čajna žličica agave sirupa
1 čajna žličica soli
250g brašna slanutka
100g bezglutenskog brašna
50g brašna sezama
✏️Postupak
U blender dodati 1dcl mlakog bademovog mlijeka i ohlađene sjemenke. Izmiksati i pretresti u veću posudu. Dodati kvasac i sve zajedno promiješati. Iza toga dodati sve ostale sastojke te dalje mijesiti dok se sve ne sjedini do elastične smjese. Prekriti krpom i ostaviti na toplom 1/2 sata. Vlažnim rukama pretresti u kalup za pecenje (obložen papirom za pecenje). Poravnati ovlaženom žlicom i posuti sjemenkama suncokreta.
Peći 40 min na 180°C.❤️❤️

 

Share this!

Submit to FacebookSubmit to TwitterSubmit to LinkedInOva e-mail adresa je zaštićena od spam botova. Vaš JavaScript treba biti uključen da bi ju vidjeli.Pin It!

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda